«Отсутствие салата «оливье» убивает любой праздник на корню», – гласит народная мудрость. Однако современный новогодний стол давно вышел за рамки традиционных блюд, и есть масса других салатов, которые придутся по вкусу… Читать дальше!
Tag: рецепты салатов
Салаты на праздник и на каждый день
Знаете ли вы, что первоначально слово «салат» означало холодное блюдо из листовых трав и огородных овощей, которые вплоть до XX века назывались салатными? Таковыми являлись петрушка и лук. Сегодня список… Читать дальше!
Рецепты закусок на зиму: из перца, бобовых, капусты
Как хорошо, что в холодильнике всегда найдётся пара баночек салатов и закусок, приготовленных летом – в период доступности свежего урожая. Любое блюдо с таким гарниром будет и вкуснее, и наряднее…. Читать дальше!