Главная » Уютный дом » Традиции » Когда начинается Рождественский пост?

Когда начинается Рождественский пост?

%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b4%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%be

Этим вопросом ежегодно задаются миллионы людей, зная, что накануне каждого большого православного праздника, к каковым относится и приближающееся Рождество, полагается длительное воздержание. Итак, в 2016 году Рождественский пост начинается 28 ноября и продлится до 6 января.

Смысл Рождественского поста

Как видите, пост длится ровно 40 дней, хотя до 1166 года его длительность была значительно меньше – семь дней, в течение которых христиане должны очистить душу и тело от страстей и пороков.

Время Рождественского поста изменилось, а суть осталась прежней – завершить календарный год таинственным обновлением духовного единения с Богом, усмирив свою плоть и очистившись от грехов.

%d1%85%d1%80%d0%b0%d0%bc

Пост духовный

Истинный пост связан не только с голоданием, как думают некоторые. Без поста духовного он может быть даже вредным, поскольку воздерживающийся от еды человек переполнен осознанием собственного превосходства над другими.

По-настоящему проходит обновление тот, кто:

  • посещает храм для молитв и покаяния;
  • прощает обиды;
  • воздерживается от страстей и пороков;
  • исключает телесные радости супружеской жизни;
  • избегает увеселительных и зрелищных мероприятий;
  • не допускает просмотра телевизора.

%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d1%8b

Пост телесный

Рождественский пост является одним из самых строгих и допускает послабление только в отношении детей, беременных женщин и людей с серьёзными хроническими заболеваниями.

Остальным же церковь предписывает убрать из рациона любые продукты животного и растительного происхождения.

ИСКЛЮЧЕНИЕ составляют:

  • рыба, которую можно есть лишь в субботу и воскресенье;
  • растительное масло, готовить на котором позволено в любой день недели, за исключением понедельника, среды и пятницы.

Рецепты читателей

Ольга Белкина:

Я готовлю постный плов, рецепт приготовления которого точно такой же, как и у обычного, только вместо мяса добавляю грибы.

Ещё готовлю борщ и рассольник по привычным рецептам, но опять же без мяса, а с грибами и фасолью.

Любят в нашей семье и салат по типу «оливье», в состав которого входят: отварные картофель с морковью, солёный огурец, зелёный горошек и обжаренные грибы. Заправляется всё это подсолнечным маслом или постным майонезом.

%d0%b1%d0%be%d1%80%d1%89

Лилия Патрушева:

Я не зацикливаюсь на еде, хотя летом специально для поста замораживаю болгарский перец, морковь и малину с клубникой. В пост покупаю много фруктов и готовлю фруктовый салат из бананов, киви, апельсинов и консервированных ананасов.

А из более серьёзной пищи отдаю предпочтение овощному плову. Для его приготовления рис хорошо промываю и варю, чтобы он получился рассыпчатым. На сковородке обжариваю лук, морковку, болгарский перец и шампиньончики. Потом всё это смешиваю, добавляю соль и перец. Получается вкусняшка!

%d0%bf%d0%bb%d0%be%d0%b22

 

Анна Гребёнкина:

Могу поделиться парой рецептов блюд для постного стола.

Во-первых, это грибные котлеты. Нужны белые сушёные грибы, по весу около 150 г, которые я отвариваю и мелко крошу. Отдельно отвариваю 1-1,5 стакана риса, добавив в воду не только соль, но и петрушку. Дав воде с риса стечь в дуршлаге, я смешиваю его с грибами и формирую котлеты.  Слегка обсыпаю каждую мукой и жарю на растительном масле. Подавать их лучше с зелёным горошком, который оттеняет вкус котлет.

Во-вторых, это «грузинский» салат. Для его приготовления два небольших кочана свежей капусты разрезаю на 4 части, плотно укладываю в алюминиевую кастрюлю, заливаю водой и ставлю вариться на медленном огне не менее двух часов. Затем капусту остужаю, отжимаю руками воду и пропускаю через мясорубку. В капустный фарш добавляю 3 зубчика измельчённого чеснока, стакан грецких орехов, пропущенных через мясорубку, соль, сахар и специи по вкусу.

%d0%ba%d0%be%d1%82%d0%bb%d0%b5%d1%82%d1%8b

Любовь Усова:

Вермишель мы едим круглый год, но на время поста я подаю её с овощным соусом. Сначала слегка обжариваю лук и морковь, потом закладываю в сковороду перец и баклажаны, а когда они хорошо обжарятся, закидываю кашицу из тёртых помидор. После закипания тушу всё на медленном огне 15 мин., после чего добавляю соль и перец. С отварной вермишелью это очень вкусно!

Ещё отменное блюдо в пост – жареная картошка с грибами. Только готовить их надо по отдельности, а потом смешать.

%d0%bf%d0%b0%d1%88%d1%82%d0%b5%d1%82

Елена Шестакова:

В этом году я пощусь и учусь готовить для себя и близких постные и в то же время вкусные блюда. Вот, например, отличный паштет из фасоли. В его состав входят: 250 мл сухой фасоли, по 1 ч. ложке соли и сахара, 1 ст. ложка лимонного сока, 0,5 ч. ложки готовой горчицы, 2 ст. ложки растительного масла, чёрный молотый перец и другие специи, какие вы любите. Фасоль на ночь я замачиваю, а утром отвариваю и измельчаю в блендере. Перед подачей добавляю все составляющие и перемешиваю.

Не менее просто и быстро готовится постный салат из свёклы с чесноком. Варю свеклу, натираю её на средней тёрке и смешиваю с измельчёнными зубчиками чеснока и ядрами грецких орехов, добавляю горсть изюма и заправляю растительным маслом.

 

 

Поделитесь материалом с друзьями:

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5

Похожие материалы:

«Как встретишь Новый год – так его и проведёшь», – ещё наши предки придерживались этого принципа, стараясь накрыть праздничный стол как можно обильнее, разнообразнее, богаче. Во сколько обойдётся встреча 2017… Читать дальше!

По лесной тропинке, по лесной дорожке В маленьких ботинках мчатся быстро ножки. Вдруг из ниоткуда… Что всё это значит? Прикатилось чудо – весь в иголках мячик. В далёком детстве это… Читать дальше!

Даже те, кто не верит астрологам, в канун Нового года с интересом заглядывают в гороскопы, чтобы узнать, что их ждёт в следующие 12 месяцев. Кажется, одна-единственная ночь способна отделить уходящий… Читать дальше!