Минувшее лето порадовало урожаем яблок. Даже в районах критического земледелия есть что заготовить впрок: засушить, замочить и законсервировать. Любое блюдо из яблок — это напоминание о лете, что особенно уместно… Читать дальше!

В разгаре сезон пикников, который открылся в майские праздники и продлится до первого снега. А какой пикник без шашлыков, от одного аромата которых слюнки текут? Существует множество рецептов приготовления блюд… Читать дальше!

Весной каждый второй ощущает упадок сил. Зарядиться энергией и хорошим настроением поможет… сосиска на завтрак. Ее приготовление больше напоминает игру, поэтому рекомендовано тем, у кого нет ни времени, ни желания… Читать дальше!

22 марта — день весеннего равноденствия, когда продолжительность дня становится равной длине ночи. В старину наши предки встречали его «заклинанием весны» и приветствовали птиц, которые опускали её на землю на… Читать дальше!

18 февраля заканчивается масленичная неделя. А какая же Масленица обходится без блинов, символизирующих солнышко? и какие блины могут быть без новых рецептов? Сегодня ими делятся читательницы «Семейки». Блинчики пышные (от… Читать дальше!

25 декабря католики празднуют Рождество. Главным блюдом на праздничном столе считается запечённая птица. Эта традиция, принятая в разных европейских странах, зародилась лет 500 назад в Англии. Именно Карл Великий питал… Читать дальше!

«Отсутствие салата «оливье» убивает любой праздник на корню», – гласит народная мудрость. Однако современный новогодний стол давно вышел за рамки традиционных блюд, и есть масса других салатов, которые придутся по вкусу… Читать дальше!

Что делать, если при очередной проверке припасов в хранилище, вы обнаружили неприятный факт – морковь начала дрябнуть или гнить? Вариант один: срезаем с корнеплодов повреждённую часть, кладём их в ёмкость… Читать дальше!